Pie de limón
Javiera Cornejo galaz @cook_108472035
Preparación fácil y pocos ingredientes y delicioso 😋
Pie de limón
Preparación fácil y pocos ingredientes y delicioso 😋
Paso a paso
- 1
Poner en una fuente la harina, media taza azúcar mantequilla y un huevo y mezclamos sin amasar
- 2
Luego colocarlo en el molde enmantequillado pinchar la masa y llevamos a el horno precalentado por 10 minutos
- 3
Luego preparamos el relleno ponemos el tarro de leche condensada en un bowl y agregamos los limones y mezclamos
- 4
Luego preparamos el merengue ponemos en un bowl las y claras de huevo y el azúcar llevamos a baño maría hasta que se derritan los piedras de azúcar y luego batimos hasta tener un merengue firme
- 5
Luego colocamos el merengue en lo ya preparado antes y colocamos 5 minutos al horno para dorar el merengue y listo a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javiera Cornejo galaz le encantará ver cómo quedó.
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Bien fácil siempre me saca de apuros con mi hijo menor... a veces no quiere comer y en lo que busco que darle le hago el requesón pa distraerlo 😁aparte hoy se hace ya un año del huracán maría y al perder los alimentos en mi hogar esta fue una de las recetas que pude rescatar con la leche que me quedaba😔
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