Alfajores de lentejas
Paso a paso
- 1
Hervir las lentejas hasta que queden blandas. Y dejar enfriar.
- 2
En una procesadora colocar las lentejas, molerlas un poco (opcional), luego colocar cacao en polvo y mezclar un poco.
- 3
Colocar pasta de maní, aceite, esencia de vainilla y seguir mezclando
- 4
Agregar por último, el polvo para hornear, azúcar mascabo y procesar todo hasta que quede uniforme.
- 5
Así como quedó, taparlo y guardar en la heladera por al menos 30 min.
- 6
Una vez pasado el descanso en la heladera,(precalentar el horno), retirar la preparación de la heladera y con ayuda de una cuchara dar forma de tapitas, colocar en bandeja poco aceitada
- 7
Colocar en horno a 180° por 15 min o hasta que se vean apenas doradas, retirar de la bandeja con mucho cuidado (son súper tiernos) y dejar enfriar
- 8
Una vez frías, colocar el dulce de leche sobre una tapita y con otra, colocar por encima para completar el alfajor, pasarlas por coco rallado (opcional)
- 9
Y listas para disfrutarlas! Son riquísimas!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de banana
Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir
-
-
-
-
-
-
🍜 Sopas de lentejas 🥄
Improvisada por mí es mi primera vez haciendolas, el motivo del mismo es porque padezco de Anemia o sea Hemoglobina Baja y estos ingredientes son altos en Hierros desde un 10% hasta un 30% y me quedó delicioso 🤤
-
-
-
Ayyy papá limber de tembleque!! Vamos allá
Delicioso y cremoso limber de tembleque facilito
-
-
Coquito de almendra 🥥
Hacer coquito en Puerto Rico es tradición! En mi caso es mi hobby ❤️🥥
-
Bizcocho loco
Bizcocho loco, algo creado por mi. Un dia estaba ensora y pensando comerme algo dulce no habia fondos para gastar y me puse a mezclar y me salio esta receta espero sea de su agrado
-
"Tostadas" Deliciosas de Pollo en Patacón
En vez de la tradicional tortilla de maíz, utilicé un patacón en un tamaño más grande como base para estas tostadas. El resultado... deliciosas!!!
-
Frituras de Calabaza (auyama) "Barriguitas de Vieja"
Está llegando el otoño, temporada en que hacemos variedad de platos con calabaza (zapallo- auyama), aunque en realidad se pueden hacer todo el año, les comparto una receta de nuestras abuelas, las barriguitas de vieja. Estas son unas pequeñas frituras de calabaza (zapallo - auyama) con un delicioso toque de especias que están riquísimas. Las puede acompañar con dulce de leche. Espero las disfruten. -
-
Pan de Guineo con Nueces (bananas, cambur)
Uno de los panes de guineo más deliciosos que he probado por su textura y sabor. Un éxito!!! -
Tembleque suave
Muy bueno como postre luego de una cena o días calurosos y es fácil de elaborar a todos nos gusta🥥 -
-
Bori Creamy Cheese Pasta 🍝
Es con pasta Knorr ya viene con su sazón criollo pero yo le añadí mi toque personal para que te llenes mejor y tengas más Nutrientes -
-
-
-
🥙Ensalada de Aguacate🥑
Ensalada de aguacate fácil, rápida y muy colorida... a mi familia le gusta por ser saludable😊👍
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios