Marroc

Mi golosina predilecta. En esta ocasión P la abu Lydia en su cumpleaños 92!!
Está Esta es receta de @mateamargo
#semana de la dulzura
Marroc
Mi golosina predilecta. En esta ocasión P la abu Lydia en su cumpleaños 92!!
Está Esta es receta de @mateamargo
#semana de la dulzura
Paso a paso
- 1
Prep el molde y los chocolates
- 2
Derretimos al baño María el chocolate con leche (150 gr). Cortamos el chocolate en trocitos, lo ponemos en un bols y este lo apoyamos en otro con agua caliente pero sin tocar el chocolate.
- 3
Dejamos derretir revolviendo con cuchara, agregar los 75 de pasta, revolvemos bien y volcamos en el recipiente forrado con film.
- 4
Dejamos secar a temperatura ambiente. Hacemos igual con el chocolate blanco. 150 gr de chocolate +75 gr pasta
- 5
Repetimos c el chocolate c leche y dejamos endurecer a temperatura ambiente.
- 6
Ponemos sobre tabla, cortamos y listo nuestros marroc
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