Galletitas de dulce de leche para Cari🥰☺️
Delma Delgado @delmatcocina
#delantalcookpad2025 la consigna era el día del amig@, pues esta es ella, mi confidente, soporte, psicóloga, hermana del alma, una de esas personas que das gracias a la vida de haber conocido, siempre le digo que la quiero porque pienso que es importante no sólo demostrarlo sino decirlo. Tiene un defecto... no le gusta el chocolate 😂😂😂pero ama el dulce de leche por eso decidí hacer estás galletitas. Y aunque sean de dulce de leche, les aseguro que no quedan para nada empalagosas, también incluyo esta receta en mi #ebook2025
Galletitas de dulce de leche para Cari🥰☺️
#delantalcookpad2025 la consigna era el día del amig@, pues esta es ella, mi confidente, soporte, psicóloga, hermana del alma, una de esas personas que das gracias a la vida de haber conocido, siempre le digo que la quiero porque pienso que es importante no sólo demostrarlo sino decirlo. Tiene un defecto... no le gusta el chocolate 😂😂😂pero ama el dulce de leche por eso decidí hacer estás galletitas. Y aunque sean de dulce de leche, les aseguro que no quedan para nada empalagosas, también incluyo esta receta en mi #ebook2025
Paso a paso
- 1
Derretimos la manteca, mezclamos bien con el dulce. Agregamos al harina y mezclamos
- 2
Tratamos de dejar una masa uniforme, si vemos que cuesta le agregamos 1 o 2 cucharadas de agua (usé 2). Una vez bien integrada hacemos cilindro y vamos formando bolitas. Prendemos horno para que esté caliente
- 3
Disponemos las bolitas en tapete de silicona y con un recipiente hacemos leve presión para que quede un poco chata
- 4
Llevamos a horno medio por 12 minutos, quedan un poco blandas arriba. Apagamos y dejamos un par de minutos. Después retiramos y dejamos enfriar sobre rejilla. Quedan tiernas, con base crocante y con el dulzor justo 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
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Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
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