Mini papas con jamón y queso

En esta oportunidad estaba de viaje en Santo Domingo, Mérida-Venezuela. Estas papitas son muy famosas y muy vendidas en este pueblito. Son mini papas o papitas bebes! Esta receta es Rápida y Rica
Mini papas con jamón y queso
En esta oportunidad estaba de viaje en Santo Domingo, Mérida-Venezuela. Estas papitas son muy famosas y muy vendidas en este pueblito. Son mini papas o papitas bebes! Esta receta es Rápida y Rica
Paso a paso
- 1
En una olla con agua se ponen a hervir las papitas bebes con todo y concha.
- 2
En un sartén se sofríe con margarina el ajoporro, el cebollín, la sal y la pimienta al gusto.
- 3
Luego que estén blandas las papas se les saca el agua y se revuelve con el sofrito, junto con el jamón y el queso que tenemos reservado.
- 4
Servir y disfrutar :)
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