Tres leches de conchas de Azúcar

Elix Gomez
Elix Gomez @cook_7768040
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Es un bizcocho delicioso que contiene tres tipos de leches. Queda esponjoso, suave y con una muy buena tesitura. Con la de decoración de conchas y Fresas.

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Ingredientes

Elix Gómez
  1. 1/2Mantequilla
  2. 2 TzAzúcar
  3. 3 TzHarina Self Rising
  4. 6Huevos separados
  5. 1 CdaSaborisante de Coco
  6. 1 TzLeche
  7. 1 lataLeche Evaporada
  8. 1 lataLeche condensada
  9. 1 LataLeche de Coco

Paso a paso

  1. 1

    Primero añada la mantequilla con la técnica de cremación, a velocidad 2.

  2. 2

    Añada el azúcar a la mantequilla hasta mezclar bien.

  3. 3

    Añades las Yemas poco poco hasta mezclar bien.

  4. 4

    Ya la Harina cernida, vas echando la harina y una poco de leche así sucesivamente. (No sobre mezclar)

  5. 5

    Aparte, bata las claras hasta punto de nieve. Luego mezclar con la mezcla del bizcocho de forma envolvente. (Espátula Ruber)

  6. 6

    Meter al horno por 45 minutos a 350 grados F.

  7. 7

    Al terminar, deje enfriar. Luego le añades la leche condensada, evaporada y leche de coco junto, mezcle bien y se lo añades al bizcocho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Elix Gomez
Elix Gomez @cook_7768040
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Amo cocinar para mi familia y me encanta inventar en la cocina. Encuentra mas en mi canal de YOUTUBE La Cocina del Encanto necesito apoyo. Gracias!!
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