Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C.
- 2
Aceitar la lata del horno y hacer una cama con la cebolla y pimentón. Espolvorear con sal y pimienta.
- 3
Colocar encima los filetes de salmón salpimentados y rebozados en el jugo de limón.
- 4
Poner una cucharada de crema en cada filete y poner rodajas de limón sobre ellas. Espolvorear con ciboulette y alcaparras.
- 5
Hornear por 7 minutos y dejar reposar dentro del horno por 3 a 5 minutos. Servir solo o acompañado de papas salteadas o duquesas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Francisca López Saavedra le encantará ver cómo quedó.
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Madre y fonoaudióloga, me gusta averiguar e intentar recetas saludables, sobre todo para colaciones/snacks. Me manejo en la cocina. A veces me juro gourmet.
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