Bistec con salsa de mango y arroz con coco

Name: Bistec con salsa de mango y arroz con coco
Yield: 4 porciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: Salsa; 200 gramos mango; 6 cucharada vinagre; 6 cucharadas azúcar; Sal algusto; Pimienta algusto; 1 cucharada azúcar; Arroz; 4 taza arroz; 1 coco rallado; 1 leche de coco; 8 taza agua; Bistec; 8 bistec; Sal; Pimienta

Miguel Mendoza @cook_7641292

Bistec con salsa de mango y arroz con coco

Miguel Mendoza @cook_7641292

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Ingredientes

4 porciones

Salsa
200 gramosmango
6 cucharadavinagre
6 cucharadasazúcar
Sal algusto
Pimienta algusto
1 cucharadaazúcar
Arroz
4 tazaarroz
1coco rallado
1leche de coco
8 tazaagua
Bistec
8bistec
Sal
Pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el mango en cuadritos y sorfreir con la mantequilla hasta que la mantequilla se oscurezca le agregamos la sal la pimienta las 6 cucharadas de azúcar las 6 cucharadas de vinagre la la taza de agua y de jamón s hervir en fuego medio hasta que se le vaya un poco el agua
2

Y siempre revólver y cuando quede espesita licuarla pero que quede solo un poco triturado y ya está lista para servir
3

Arroz
4

Sorfreímos el arroz con un chorrito de aceite sorfreímos hasta que llegue a casa n color oro oscuro y le echamos la leche de coco y el coco rallado y las 8 tazas de agua y dejamos cocinar
5

Bistec
6

Echarle al bistec sal y pimienta y dejarlo cocinar a medio fuego para que quede bien cicinado y jugoso