Milanesas al horno
Mariana Sagorovosky @cook_7670998
Paso a paso
- 1
A la cuadrada le sacamos la grasa que está en los bordes y si son cortes grandes cortarla a la mitad o como deseen hacerlo
- 2
Batir los huevos y agregarle los ajo, perejil, queso rallado y orégano.
- 3
Poner la carne en la preparación de los huevos y dejar reposar
- 4
Después de un rato, pasarla por pan rallado. En una fuente para horno poner un poquito de aceite y cocinar a horno máximo.
- 5
Controlar que no se quemen porque hay que darlas vuelta enseguida
- 6
Yo las hice con puré de papas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Sagorovosky le encantará ver cómo quedó.
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