Carne de Cerdo con Verduras en Bolsa al Horno

Name: Carne de Cerdo con Verduras en Bolsa al Horno
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1.5 kg Pulpa de cerdo; 10 g Sal; 5 g Pimienta; 1 cucharadita ajo picado; 10 g Adobo; 4 unidades (aprox. 800 g) Boniatos medianos; 1 unidad (200 g) Cebolla; 1 unidad Bolsa para horno

Eugenia @eugenia_7

Canelones

Para el #DelantalCookpad2026 🇺🇾 de esta semana va mi receta con Cerdo - opción 31

Carne de Cerdo con Verduras en Bolsa al Horno

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Ingredientes

1,5 horas

4 porciones

1.5 kgPulpa de cerdo
10 gSal
5 gPimienta
1 cucharaditaajo picado
10 gAdobo
4 unidades(aprox. 800 g) Boniatos medianos
1 unidad (200 g)Cebolla
1 unidadBolsa para horno

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Paso a paso

1,5 horas

1

Cortar la pulpa de cerdo en rodajas de 2 cm.
2

Condimentar la carne con sal, pimienta, ajo y adobo.
3

Colocar la carne en la bolsa para horno.
4

Pelar y cortar los boniatos en cubos de 3 cm, añadir a la bolsa.
5

Picar la cebolla en tiritas y agregar a la bolsa.
6

Cerrar la bolsa y hornear a temperatura media (200°C) por 1 hora y media o hasta que todo esté cocido.

Trucos

Puedes añadir otras verduras como zanahorias o morrones para variar los sabores.

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Eugenia @eugenia_7

miércoles, 15 de julio de 2026 a las 03:31 PM

Canelones

Me encanta cocinar, es como mi cable a tierra para quitarme el estrés...pero bueno...de ahí a que me quede todo bien estamos lejos 🤣Pero ya, estamos aquí para aprender entre todos y compartir 🤗😘

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Palabras clave

Carne Cerdo Verdura

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