Torta CEBRA fácil y económica

Name: Torta CEBRA fácil y económica
Yield: Molde de 24cm
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g Azúcar; 1 Huevos; 1 cda Esencia de vainilla; Aceite 4 cucharadas soperas; 220 cc Leche; 1 cdita Sal; 250 g Harina leudante; 50 g Cacao amargo; 20 cc leche; (si no tenés usá el que le ponen a la leche)

Nany cocina fácil @cook_8176235

Plottier. Neuquén. Argentina.

#Recetas30Minutos
Podés hacer la versión tradicional de vainilla, sin el cacao, en éste caso son 300g de harina leudante. O esta versión con cacao que al cortarla en su interior parecerá las rayitas de una Cebra.

Torta CEBRA fácil y económica

Nany cocina fácil @cook_8176235

Plottier. Neuquén. Argentina.

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Ingredientes

Molde de 24cm

200 gAzúcar
1Huevos
1 cdaEsencia de vainilla
Aceite 4 cucharadas soperas
220 ccLeche
1 cditaSal
250 gHarina leudante
50 gCacao amargo
20 ccleche
(si no tenés usá el que le ponen a la leche)

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo con la esencia y el azúcar por un par de minutos, agregar el aceite y batir un minutito más.
2

Por último incorporar de manera Intercalada la leche a temperatura ambiente y la harina tamizada. Mezclar con movimientos envolventes.
3

Separar 1/3 de la preparación y agregar el cacao disuelto en los 20 cc de leche. Te quedarán 2 preparaciónes, una de vainilla y una de menor cantidad, de cacao.
4

Enmantecar y enharinar un molde (tortera) de 22 cm y comenzar a colocar con el cucharón una porción de la masa de vainilla. Seguidamente colocar en el centro de esa gota de masa una cucharada de preparación de cacao. Y así sucesivamente una porción de masa de vainilla con el cucharón y una de cacao con la cuchara una adentro de la otra, cómo en la foto, hasta terminar con la preparación. Solita la preparación se va a ir acomodando en el molde.
5

Cocinar en horno moderado hasta que al introducir un palillo de brochette salga limpio.
6

Retirar del horno y dejar enfriar totalmente. Cuando la cortes, la parte que tiene cacao, va a parecer las rayitas de una Cebra cómo en la primera foto.