Burguers de poroto y quinoa
Recalde Romina @cook_8974470
Paso a paso
- 1
Dejar en reposo los porotos la noche anterior. Cambiar el agua varias veces. Hervir hasta que al apretar se haga pomada.
- 2
Enjuagar la quinoa con abundante agua. Hervir 1medida de quinoa por 2 de agua a fuego medio.Tapar.
- 3
En una procesadora incorporar los porotos, la quinoa y los condimentos. Procesar. Formar las hamburguesas.
- 4
Guardar en la heladera en bolsitas individuales y tenerlas listas para llevar al horno o la plancha.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recalde Romina le encantará ver cómo quedó.
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