Paso a paso
- 1
Cortar las Alitas sacarle la piel
- 2
Cortar en rodajas la zanahoria y cebolla el morrón cortarlo en bastonsitos
- 3
Colocar en la cacerola el pollo zanahorias cebolla morrón
- 4
Agregar 2 tazas de agua 2 tazas de vinagre 1 taza de aceite las pimientas en granos con 5 granos está bien y sal a gusto
- 5
Cocinar a fuego lento hasta que la zanahoria est bien cocida.. Si se va evaporando el líquido ir agregando agua y vinagre 1 taza cada cosa
- 6
Cuando est listo dejar enfriar y colocar en un tarro de vidrio tapar dejar un día afuera y después colocar en la heladera
- 7
Después a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto le encantará ver cómo quedó.
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