Enmoladas verdes de pollo
Paso a paso
- 1
Para la salsa se cuecen los tomatillos y el chile serrano
- 2
En una cacerola aparte se pone a cocer el pollo con sal y ajo.
- 3
En otra cacerola se pone a calentar el mole.
- 4
Una vez que los tomatillos y los chiles estén cocidos se agrega en la licuadora.
- 5
Agregar a los tomatillos la media cebolla, los dientes de ajo, el cilantro, el consomé de pollo y la pimienta.
- 6
Licuar y después agregar a la cacerola del mole que se está calentando. Dejar a que hierva.
- 7
Una vez cocido el pollo se desmenuza.
- 8
Hacer con las tortillas de maíz y el pollo unas flautitas.
- 9
Calentar un sartén con aceite y echar las flautitas para que se doren.
- 10
Una vez doradas agregar en la salsa de mole conforme se vayan a servir.
- 11
Se puede acompañar con queso y aros de cebolla. Como guarnición se puede usar ensalada o arroz.
- 12
Y listo. Muy De-Li-Ciosas!!!
- 13
Itadakimasu!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Arroz con Cilantro y Cerveza
Este arroz se hace de forma diferente, ya que primero hacemos el arroz blanco y luego la salsa de cilantrillo y cerveza. Queda delicioso y en mi hogar lo hago casi siempre cuando cocinamos carnes a la parrilla. Espero les guste.
-
Caderas (Contramuslos) de pollo con papas
Este plato le gusta mucho a mi familia. La cocción se hace utilizando sólo un poco de agua, lo que hace que sea saludable. -
-
Churrasco en salsa criolla, arroz con consomé y ensalada
Nota: puedes hacerlo con arroz mamposteado o con el que más le desee
-
-
-
-
-
-
-
Chuleta de cerdo en fricasé
El vino es el secreto y un buen sabor para resaltarle el sabor
-
Mofongo con camarones🍤🍤🦐
Comida divina y bien resaltada en mi Puerto Rico🇵🇷 ..mil maneras de hacerlos y acompañar 😋 -
Fricassé de pollo🍗con vino seco o cerveza opcional
#rápida Esta receta es muy simple y bien Rica en sabores les va a gustar -
Pollo picadulce
Se puede hacer con pavo. Es buena para acompañar arroz. Se puede hacer con pechuga y hacer emparedado.
-
-
-
🍜 Sopas de lentejas 🥄
Improvisada por mí es mi primera vez haciendolas, el motivo del mismo es porque padezco de Anemia o sea Hemoglobina Baja y estos ingredientes son altos en Hierros desde un 10% hasta un 30% y me quedó delicioso 🤤
-
Bacalao guisado con vegetales
Me gusta hacer esta receta porque me encantan los mariscos como pescado camarones etc..aquí puedes combinarlo también tanto con arroz verduras y hasta galletas -
-
-
Mini Emparedados de Pollo Glaseados
Estos mini emparedados son muy elegantes y deliciosos para cualquier celebración. -
Salsa Blanca con Camarones
Esta receta es recomienda para pasta o algún relleno y también la puedes usar para presentaciones a comensales
-
Más recetas
Comentarios