Pan de carne arrollado

Name: Pan de carne arrollado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Carne picada; 3 dientes Ajo; 1 ramito Perejil; Sal y pimienta a gusto; 5 Huevos duros; 100 g Jamón; 100 g Queso de máquina

Carmen Deasis @cook_9894867

Una idea económica para cualquier momento del año

Pan de carne arrollado

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Guardada

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Ingredientes

1 kgCarne picada
3 dientesAjo
1 ramitoPerejil
Sal y pimienta a gusto
5Huevos duros
100 gJamón
100 gQueso de máquina

Guardada

Paso a paso

1

Salpimentar la carne e añadir el ajo y el perejil bien picaditos
2

Amasar un poco para trabajar el colágeno propio de la carne extender sobre papel aluminio a lo ancho como un matambre
3

Disponer sobre este las fetas de jamón y arriba las de queso
4

Por último coloca los huevos enteros en un extremo de forma lineal y enrollar con cuidado
5

Envolver con el mismo papel aluminio como si fuese un caramelo je y al horno por 1h aprox.