Pollo a la Coca Cola 🍖
Receta heredada de mi abuela 👵🏻🍴
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sal pimentar él pollo junto con medio cubo de caldo de gallina para resaltar él sabor a pollo (opcional) 🐔
- 2
Sellar él pollo en aceite hasta que este este un poco cocido no echo completamente, por ambos lados 🍖
- 3
Aparte cortar la cebolla en julianas y pochar en la misma olla donde se sello él pollo. Agregar medio cubito de caldo de gallina (opcional) la salsa de tomate y la coca cola, mezclar constantemente hasta que este un poco espesa. 🍜
- 4
Cuando la salsa este en su punto agregarle las piezas de pollo elegidas, y dejar a fuego lento hasta que espese totalmente.
- 5
Servir con arroz blanco, yuca o papa. 🍙🍖🍟
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mataji Lorena le encantará ver cómo quedó.
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