Asopao de pollo

Del Underground A La Cocina @cook_7743471
Plato importante en las navidades de Puerto Rico. A las 3:00 am revive a cualquiera que esté pasado de copas en las parrandas
Asopao de pollo
Plato importante en las navidades de Puerto Rico. A las 3:00 am revive a cualquiera que esté pasado de copas en las parrandas
Paso a paso
- 1
En una olla grande hervir el agua y añadir el pollo picado en trozos. El cellery, zanahoria y las cebollas (Se puede utilizar cualquier corte del pollo) hervir por 15-20 min.
- 2
Añadir el arroz, sofrito, sazón y las papas y hervir por 15 minutos más. O hasta que el grano del arroz y las papas estén cocinadas.
- 3
Sal pimentar a gusto y servir caliente. Buen Provecho
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