Fatay; Sfijas; Empanadas Árabes
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Esta es mi receta familar, son las clásicas empanadas árabes, y los secretos para que siempre salgan ricas!
Fatay; Sfijas; Empanadas Árabes
Esta es mi receta familar, son las clásicas empanadas árabes, y los secretos para que siempre salgan ricas!
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla
- 2
En un bowl, integrar la cebolla junto con la carne picada
- 3
Añadir el jugo de 2 limones
- 4
Salpimentar a gusto (queda mejor poner bastante cantidad de pimienta de jamaica)
- 5
Armar las empanadas cerrandolas en forma de triángulo.
- 6
Poner las empanadas sobre una bandeja de horno y agregar un pequeño trozo de manteca en la apertura de las mismas
- 7
Cocinar a fuego alto durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén doradas
- 8
Cuando las sirven, si les gusta, pueden agregarles una cucharada de yogurt natural. El gusto es muy suave y no quedan dulces!
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