Pastelitos salados
Muy ricos crocantitos , con el sabroso con ese relleno de jamón y queso , que si es de tu agrado puede ser atún , pollo, carne , verdura.
Pastelitos salados
Muy ricos crocantitos , con el sabroso con ese relleno de jamón y queso , que si es de tu agrado puede ser atún , pollo, carne , verdura.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas, cortar en trozos, cocinárlas en agua con sal hasta que estén tiernas. Colar.
- 2
Pisar las papa con tenedor o prensa puré. Colocar en un bol, agregar la manteca y la harina. Unir hasta que se forme un bollo. Colocar en un nylon. Dejar descansar en lugar fresco por 4 horas.
- 3
Enaharinar la mesada, volcar la masa, estirar. Cortar círculos de 4 cm de diametrero, colocar en el centro por cdta. jamón y queso picado. Colocar la otro círculo por encima y cerrar en tenedor (se pueden armar con el molde para sorrentinos)
- 4
Colocar en una placa apenas aceitada, pintar con huevo. Llevar a horno moderado por 15 minutos.
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