Hamburguesas a mi estilo

Name: Hamburguesas a mi estilo
Cuisine: peruanas
Ingredients: 500 gr carne molida de res; 2 tomates pelados y picados bien chiquito; 1 cebolla mediana picada bien chiquito; 5 huevos; Sal, pimienta; Perejil picadito

romagalagarza @romagalagarza

Lima- Perú

Hamburguesas a mi estilo

romagalagarza @romagalagarza

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Ingredientes

500 grcarne molida de res
2tomates pelados y picados bien chiquito
1cebolla mediana picada bien chiquito
5huevos
Sal, pimienta
Perejil picadito

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Paso a paso

1

En un bool se mezclan todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea.
2

En una sartén mediana se pone un poco de aceite y con la ayuda de una cuchara, se pondrán porciones en la sartén y a fuego medio de dejará cocinar por 5 minutos aprox. Luego se voltearán y se dejará cocinar por otros 5 minutos hasta que veas que ya no sale líquido.
3

El truco para que te queden jugosas es no aplastar las hamburguesas mientras las cocinas. Hay que tener paciencia y usar fuego medio bajo y voltearlas los veces que sean necesarias.

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romagalagarza @romagalagarza

viernes, 23 de febrero de 2018 a las 03:51 AM

Lima- Perú

Me encanta la cocina de todo tipo. Fáciles y rápidas. Innovar y poner mi propia sazón a cada una de ellas.

Comentarios

Shirley @ShirleyPorroa123

miércoles, 21 de marzo de 2018 a las 03:27 PM

Hoola!! Qué rico las hamburguesas, seguro que con un poco de ketchup y con pan están sabrosas 😋Te cuento que hoy comenzamos el concurso de Recetas para Semana Santa 🌿te invito a participar con tus recetas ricas que preparas para esta fecha tan especial, nos encanta seguir aprendiendo más de cocina contigo.
Te esperamos! Shirley

Palabra clave

Hamburguesas

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