Paso a paso
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En un bol agregas tus puños de masa y maseca sal y agua necesaria y lo amasas hasta que se te despegue de las mano, formas bolitas.
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Escurres tus latas de atún y lo pones en una freidora, LICÚAS los tomates la cebolla y el chile serrano y lo agregas al sartén donde tienes el atún y lo cocinas por aprox 8 min.
- 3
Vas aplastando las bolitas de tu masa con una tortillera y un plastiquito para que puedas despegarlas y le agregas un poquito se atún de manera que puedas cerrar tu empanada
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Y las fríes con suficiente aceite
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Dejas escurrir y las disfrutas
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Las puedes acompañar con una salsa pico de gallo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid Magaña le encantará ver cómo quedó.
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Tuna Empanadas
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