Budín de limón

Name: Budín de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr Manteca; 160 gr Azúcar; 1 cucharada Miel; 1 Limón; 3 Huevos; 250 gr Harina 0000; Azúcar impalpable

Brenda Horvat @BrendaHorvat

Florida, Buenos Aires

Budín de limón

Brenda Horvat @BrendaHorvat

Florida, Buenos Aires

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Ingredientes

150 grManteca
160 grAzúcar
1 cucharadaMiel
1Limón
3Huevos
250 grHarina 0000
Azúcar impalpable

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Paso a paso

1

Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar.
2

Agregar una cucharada de miel, después jugo de 1/2 limón y ralladura de 1 limón.
3

Sumar los huevos de a uno.
4

Agregar la harina tamizada.
5

Llevar la preparación a un molde enmantecado y enharinado a un horno a 170º unos 40 minutos.
6

Para el glasé, mezclar 2 cucharadas de azúcar impalpable y 1 cucharada de jugode limón.
7

Cuando el budín aún este caliente, pincharlo con un palito y bañarlo con el glasé. Dejar enfriar

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Cooksnaps

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Brenda Horvat @BrendaHorvat

domingo, 29 de julio de 2018 a las 06:03 PM

Florida, Buenos Aires

Comentarios

gabriela giani @cook_20151769

jueves, 30 de enero de 2020 a las 10:19 PM

Es la primera vez que leo esta receta con el agregado de miel.Debe quedar espectacular!. La voy a preparar, gracias Brenda por compartirla.Ahora te hago una consulta,si quiero hacer el budín pero de naranja,son las mismas cantidades de ingredientes?. Obviando la miel.

Palabras clave

Pudín Limón

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