Mar y tierra
Monica Joost @cook_11974430
mi receta es muy económica y fácil de preparar recuerdos de mis ante pasados
Mar y tierra
mi receta es muy económica y fácil de preparar recuerdos de mis ante pasados
Paso a paso
- 1
Una ves con los ingredientes listos
- 2
Se lava el cochayuyo y se hierve previamente renovado (un día antes)
- 3
Se pica la cebolla en cuadritos y con los aliño se fríe
- 4
Se corta el cochayuyo en cuadritos pequeños
- 5
Y se incorpora a nuestro sofrito mezclamos bien y dejamos por unos minutos a fuego lento
- 6
Las papas van pelasdas y sólo hervida en agua con sal
- 7
Una vez listo nuestro pino y las papas cocidas sólo nos queda montar nuestro plato
- 8
Este pino igual sirve para preparar cualquier relleno tanto como empanadas o quiche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Joost le encantará ver cómo quedó.
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