Lazos a la princesa
Xue Go @cook_12209517
Una de las comidas que más le gusta a mi familia, espero que también les guste.
Lazos a la princesa
Una de las comidas que más le gusta a mi familia, espero que también les guste.
Paso a paso
- 1
En una olla grande colocamos a hervir agua con 3 cucharitas de sal para cocinar nuestra pasta tipo lazo (fideo)
- 2
Machacar el ajo
- 3
Los espárragos retiramos el final del tallo que es lo más duro, picamos y reservamos.
- 4
Fileteamos los champiñones y reservamos.
- 5
Cuando el agua para nuestra pasta esté hirviendo, agregamos nuestros lazos, revolvemos para evita que se peguen, siempre pendientes que no se pasen de cocción.
- 6
Colocamos un sarten a calentar ponemos un chorrito de aceite de su preferencia, junto con un poco de mantequilla, colocamos el ajo, agregamos nuestros camarones, un poquito de limón, sazonamos, sal, pimienta negra.
- 7
Colocamos los espárragos, los salteamos junto a nuestros camarones, pendiente de que no se pasen de cocción para que queden crocantes.
- 8
Agregamos la crema de leche y cuando rompa en hervor colocamos los champiñones, apagamos tu le ponemos la hierbita.
- 9
Servimos agregamos nuestra salsa con camarones, espárragos y champiñones, el toque final el quesito parmesano y listo a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xue Go le encantará ver cómo quedó.
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Diseñador gráfico.Nunca estudie cocina, pero siempre lo lleve en la sangre, es una satisfacción servír un plato y ver que lo disfrutan, saber que cada vez que saboreen algo parecido tú vendrás a su mente es lo mejor que puedes dejar como herencia, para mi la cocina es mi escape de la realidad, mi refugio, cocinando soy feliz, en la cocina nunca me alcanzan los problemas, mientras tenga algo que cocinar estaré a salvo.
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