Pechugas en mole rojo
Licenciada Gladis Crystal @cook_7172922
Me encanta hacerlo así por su sabor para tres personas.
Pechugas en mole rojo
Me encanta hacerlo así por su sabor para tres personas.
Paso a paso
- 1
Primero pones a hervir el pollo ya que esté, lo retiras del fuego y lo sacas de donde lo cocinaste, reserva el caldo
- 2
En una sartén dorar primero la pepita y el ajonjolí y la pepita, lo sacas del fuego una vez que estén dorados.
- 3
Pones a dorar los tomates, chiles y cebolla
- 4
Una vez dorado todo los agregas en una licuadora bien licuado, le puedes agregar un poco del caldo y consomé.
- 5
Ya licuado todo en una olla o sartén puedes usar lo que sea... agregas el pollo y lo que licuaste, listo
- 6
Puedes acompañarlo con arroz blanco
- 7
Gracias por ver y probar mi receta, dios les bendiga
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