Pinchos de carne y vegetales con pico de gallo
Espero les guste..! El pico e gallo es una ensalada típica de venezuela.
Pinchos de carne y vegetales con pico de gallo
Espero les guste..! El pico e gallo es una ensalada típica de venezuela.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la carne a tu gusto condimentar con aliño, salpimentar, adobo y salsa soya reservar en la nevera.
- 2
Cortar trozos de cebolla, pimentón y tomate salpimentar y reservar.
- 3
Para montar el pincho colocar 1 de carne, 1 de cebolla y pimentón y así susecivamente... Poner en la plancha y dejar dorar.
- 4
Para el pico e gallo: Cortar el pimentón y cebolla en cuadritos muy pequeños, ponerle vinagre, un toque del zumo de limón, sal y aceite.
- 5
Servir y disfrutar. Buen provecho.
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