Súper Medialunas 😀
💥yesica.s💥 @cook_5324482
Secretos para que eleven rápidos y mucho más esponjosa, prendo el horno a mínimo coloco las latas arriba de la cocina y las tapó con un mantel o trapo así se elevan mucho mejor
Súper Medialunas 😀
Secretos para que eleven rápidos y mucho más esponjosa, prendo el horno a mínimo coloco las latas arriba de la cocina y las tapó con un mantel o trapo así se elevan mucho mejor
Paso a paso
- 1
Preparar en un bols la levadura con un poco de leche tibia y una cucharita de azúcar disolver todo y tapar con una bolsa dejar elevar unos minutos
- 2
Batir en un bols el azúcar, los huevos, esencia y ralladura
- 3
Colocar en el centro de la levadura y el batido, ir colocando de apoco leche hasta formar una masa blanda(que no se pegue)
- 4
Amasar hasta lograr una masa suave. Dejar descansar unos 10 minutos
- 5
Estirar tiras anchas y finas, cortar triángulos y armar los cuernitos que van a quedar chiquitos. Colocar en placa con aceite o manteca y dejar elevar hasta que triplique su tamaño.
- 6
Colocar en el horno a mínimo. Unos 10 minutos. Una ves dorados los retiramos de horno y pincelamos con el almíbar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 💥yesica.s💥 le encantará ver cómo quedó.
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