Torta de manzana fácil y económica, sin manteca ni aceite

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Una muy rica torta de manzana que al mezclar todo junto que parecido a un mil hojas de manzana. Usé un molde tartera pero si lo hacen en el de 20 cm. más o menos les queda más alta.

Torta de manzana fácil y económica, sin manteca ni aceite

El cooksnap de Laura Bracamonte cuando hizo Torta de manzana fácil y económica, sin manteca ni aceite.
El cooksnap de Mariela Cozza cuando hizo Torta de manzana fácil y económica, sin manteca ni aceite.
El cooksnap de Catalina Rembrant Smith cuando hizo Torta de manzana fácil y económica, sin manteca ni aceite.
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Una muy rica torta de manzana que al mezclar todo junto que parecido a un mil hojas de manzana. Usé un molde tartera pero si lo hacen en el de 20 cm. más o menos les queda más alta.
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Ingredientes

  1. 1/2 kgmanzanas (verdes o rojas)
  2. 2huevos
  3. 5 cdas.azúcar
  4. 1cdta. esencia de vainilla
  5. ralladura de limón
  6. 1 tazaharina leudante
  7. 1/2 tazaleche

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las manzanas en tajadas finitas
    Espolvorearlas con las cucharadas de azúcar. mezclar.

    Foto del paso 1 de la receta: Torta de manzana fácil y económica, sin manteca ni aceite
  2. 2

    Batir los huevos con la esencia y la ralladura, agregar a las manzanas y mezclar.

    Foto del paso 2 de la receta: Torta de manzana fácil y económica, sin manteca ni aceite
  3. 3

    Por último ir agregando la harina intercalando con la leche harina leudante, siempre mezclando así se intercala la pasta con las manzanas. Colocar en molde de 20 cm de diámetro enmantecado y enharinado.

    Foto del paso 3 de la receta: Torta de manzana fácil y económica, sin manteca ni aceite
  4. 4

    Llevar a horno moderado (170°-180°) 30 a 35 minutos o hasta que al introducir un palillo salga seco.Retirar y dejar enfriar, espolvorear con azúcar impalpable.

    Foto del paso 4 de la receta: Torta de manzana fácil y económica, sin manteca ni aceite
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