Paso a paso
- 1
Para la masa, batir la manteca pomada con el azúcar, sumar la ralladura de limón y los huevos. Batir nuevamente.
- 2
Aparte, mezclar el polvo de hornear, sal y harina. Integrar los secos a la mezcla anterior con espátula hasta tomar.Si no se termina de integrar todo agregar los 100cc de agua.
- 3
Unir con las manos y hacer bolitas de unos 5 cm de diámetro.
- 4
Estibar en placa enmantecada y presionar el centro con el dedo obteniendo el hueco para rellenar con dulce de membrillo
- 5
Hornear a fuego medio por unos 15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Priscila Bruna le encantará ver cómo quedó.
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