Revuelto de berenjena y pimientos

95vanedg @vanedg_1995
Revuelto de berenjena y pimientos
Paso a paso
- 1
Cocemos la berenjena en cuadrados. Reservamos.
- 2
En una sartén hacemos un sofrito de cebolla, ajo y los pimientos. Salpimentamos. Añadimos el pavo y despues la berenjena.
- 3
Batimos los huevos e incorporamos. Salpimentamos al gusto y añadimos un poco de pimentón dulce.
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