Lasaña de calabacín
#jugandoenlacocina sana y rica
Paso a paso
- 1
Cortamos la berenjenas a lo largo en láminas y las pasamos un poco por la plancha y reservamos
- 2
En una sartén sofreímos la cebolla el pimiento el atún junto con la albahaca y el tomate frito
- 3
Hacemos la bechamel calentar la mantequilla y dorar la harina añadir la leche y remover hasta que espese un poco
- 4
Colocar la lámina de calabacín y encima un poco del pisto después otra lámina de calabacín y otra de pisto formar capas hasta acabar con calabacín
- 5
Poner la bechamel por encima y la lámina de queso y al horno a gratinar y dejar hasta que esté a nuestro gusto de dorado
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