Bizcocho After eight

Name: Bizcocho After eight
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 3 tazas harina; 2 tazas azúcar; 1 taza aceite oliva; 1 sobre levadura Royal; 1 yoghurt natural; Hojas menta; Canela en polvo; Pepitas de chocolate

J Ignacio C B @ecejicb

Madrid

Delicioso bizcocho de after eight
#mirecetario

Bizcocho After eight

J Ignacio C B @ecejicb

Madrid

Delicioso bizcocho de after eight
#mirecetario

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3huevos
3 tazasharina
2 tazasazúcar
1 tazaaceite oliva
1 sobrelevadura Royal
1yoghurt natural
Hojasmenta
Canela en polvo
Pepitas de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Lo hice con batidora todo
2

Mezclas azúcar y los huevos
Añades y trituras la menta (6 o 7 hojas)...al gusto
Añades el yoghurt y la canela y mezclas
Ahora la harina y la levadura y mezclas bien que no queden grumos
Y al final el aceite y batimos bien
Lo último las pepitas que movemos ya con espátula
3

Preparar molde con mantequilla y harina o spray desmoldador
4

Precalentar horno a 175º y luego 35 min con ventilador a esa temperatura
5

Desmoldar y a disfrutar! Espero que os guste!
6

Hoy lo hice sin triturar con la batidora la menta (troceada finita) y con hormiguitas de chocolate en vez de pepitas. Súper bueno! Y quizás más bonito