Paso a paso
- 1
En un bols mezclar la levadura, con media taza de agua tibia y una cda de azúcar. Dejar que actúe por 10- 15 min.
- 2
Por otro lado mezclar el huevo, el azúcar, la esencia de vainilla, la sal, la leche tibia, la manteca tipo pomada y el agua de Azahar.
- 3
Agregó la levadura. Y colocó la harina de a poco. Amasar bien hasta tener una masa lisa. Me olvidé la foto.
- 4
Dejar reposar para que eleve tapada En un lugar cálido por 40 min aprox.
- 5
Una vez que haya crecido, la destacamos y desgasifcamos (hay que amasado un poco para sacar el gas).
- 6
Estiró la masa con un palo hasta lograr un espesor de 1/2 cm. Yo amaso un círculo y lo corto en 8 triángulos (como una pizza).
- 7
Para darle la forma agarra la parte de los extremos del triángulo y enrollados.
- 8
Colocar en una placa para horno con papel manteca, y dejar reposar por 20 min en un lugar cálido para que crezcan más.
- 9
Cuando ya están es opcional pintarlas con huevo. Se meten en horno medio 180 grados por 20 min aprox, hasta que estén doradas.
- 10
Para el almíbar caliento el agua y el azúcar, hasta que disuelva bien.
- 11
Cuando las medialunas están listas, las saco y las pinto con almíbar es ideal hacerlo 2 veces.
- 12
Y listo espero les gusten!!!
Recetas similares
-
Pan Sobao por primera vez
Pan dulce. Tomado de la receta de Cocina a lo boricua en Youtube. Nerys Díaz Nieves -
-
Buñuelos con Salsa de Guayaba (membrillo)
Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!! Glory -
-
-
Frituras de Calabaza (auyama) "Barriguitas de Vieja"
Está llegando el otoño, temporada en que hacemos variedad de platos con calabaza (zapallo- auyama), aunque en realidad se pueden hacer todo el año, les comparto una receta de nuestras abuelas, las barriguitas de vieja. Estas son unas pequeñas frituras de calabaza (zapallo - auyama) con un delicioso toque de especias que están riquísimas. Las puede acompañar con dulce de leche. Espero las disfruten. Glory -
Pancakes de mango
Si tienes muchos mangos y no sabes que hacer, utilízalos en pancakes 😊Muy delicioso realzando el sabor del pancake, teniendo uno más dulce 🥞 Nitzary roldan -
-
Galletitas cake glaseadas
Empecé haciendo una cosa y me salió esta ricura son sencillas, además son una tentación para los niños y nosotros, espero sean de su agrado. ruthvelazquez -
-
-
Bizcocho (Pastel) de zanahoria con cubierta de queso crema
Una receta deliciosa y muy simple de hacer! Glory -
-
-
Cremita (papilla) de Maizena (Desayuno)
Otra de nuestras deliciosas cremitas que disfrutamos en el desayuno, y a los niños y adultos nos encanta! Glory -
Crema de maicena
Recientemente EH sentido unas ganas terribles se comerme una crema de maicena (fécula de maíz) y cual fue mi sorpresa cuando la maicena utilizada en mi casa por mi madre tenia el rótulo de "contiene trigo" uu...Afortunadamente encontré una marca sin gluten "ARGO".solmarie6989
-
Pan hecho en casa
No hay nada mejor como el olor de pan recién horneado.#CocinaMundial2018 Puerto Rico Brian Bauza -
-
-
-
Cupcake con sabor a almendra rellenado con guayaba y queso crema
Yo pues me gradué de Bakery 2017 y quiero compartir unas de mis recetas con unstedes para que los prueben en la casa. Elix Gomez -
-
Pancake de avena y Banana
Siempre me ha gustado realizar mis pancakes de avena, pues son más nutritivos, te sostiene más y sobre todo comienzo mis días con más energías. Nicole Avilés -
Bizcocho loco
Bizcocho loco, algo creado por mi. Un dia estaba ensora y pensando comerme algo dulce no habia fondos para gastar y me puse a mezclar y me salio esta receta espero sea de su agrado ruthvelazquez -
Limber de leche
Es una refrescante idea para verano y días calurosos. Es típica de Puerto Rico. Sugiero usen vasos plásticos desechables duros. La cantidad de comensales varía según el tamaño del vaso. delfinlover0218 -
-
-
Crepas de avena, rellenas de whip cream y fresas
Un desayuno rico en fibras y bajo en calorías Mirella Rodriguez -
Más recetas
Comentarios
A mitad de cocción pinten con almíbar y al salir pinten de nuevo