Paso a paso
- 1
En un sarten se pone suficiente aceite para dorar los chiles y los ajos.
Los chiles deben cambiar un poco de color pero sin quemarse. Calentar previamente el aceite a nivel medio. - 2
Vaciar a la licuadora los chiles, los ajos ya dorados, el aceite en el que se doraron y sal al gusto, moler bien.
Poner esta mezcla en un frasco de cristal con tapa y agregar mas aceite para que cubra rebasando la medida de un dedo.
Conservar en el refrigerador. - 3
NOTA: se pueden usar ajos molidos pero no se frien, solo se agregan unas 3 cucharadas en la licuadora y se muele todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kerencittasantiago le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/560260
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/560260






Comentarios (2)