Tarta de queso fácil y rápida
Es una receta que me han enseñado hace poquito tiempo y esta es la primera vez que me aventuro a hacerla. Es bastante fácil y rápido de hacer, además es con ingredientes que están al alcance de cualquiera y que solemos tener por casa. Espero que os guste :) (en la foto que he puesto aún me falta echarle la ultima capa, que es mermelada)
Tarta de queso fácil y rápida
Es una receta que me han enseñado hace poquito tiempo y esta es la primera vez que me aventuro a hacerla. Es bastante fácil y rápido de hacer, además es con ingredientes que están al alcance de cualquiera y que solemos tener por casa. Espero que os guste :) (en la foto que he puesto aún me falta echarle la ultima capa, que es mermelada)
Paso a paso
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Primero trituramos las galletas (yo no tengo trituradora, así que lo hice al estilo tradicional, metiéndolas en una bolsa hermética y golpeando con algo un poco pesado) y fundimos la mantequilla.
- 2
Cuando lo tengamos listo mezclamos bien y ponemos la base en el molde desmoldable.
- 3
Presionamos bien para que quede compacto y no se deshaga. Metemos al congelador.
- 4
Ponemos todos los demás ingredientes, menos la cuajada, al fuego y con unas varillas vamos moviendo hasta que el queso se deshaga y quede todo líquido.
- 5
Añadimos los 4 sobres de cuajada e integramos bien.
- 6
Movemos hasta que empiece a espesar.
- 7
Cuando empiece a espesar apartamos del fuego y echamos la mezcla en el molde donde habíamos preparado la base de galletas.
- 8
Cuando desmoldemos añadimos la mermelada que más nos guste o sirope de fresa y LISTO.
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