Budín marmolado
Budín rendidor, húmedo, esponjoso y delicioso!
Paso a paso
- 1
En un bowl batir el azúcar junto con los huevos y el aceite. Agregar la harina leudante, la sal y la leche. Incorporar muy bien.
- 2
En otro bowl separar la mitad de la mezcla y agregar el cacao amargo. A la mitad restante añadir la esencia de vainilla.
- 3
Volcar la preparación en un molde enmantecado y enharinado, intercalando ambas preparaciones. Lograr el marmolado haciendo dibujos con un cuchillo o escarbadiente.
- 4
Llevar a un horno precalentado a 230 grados durante unos 40 minutos aproximadamente. Estará listo cusndo introduciendo un cuchillo este salga seco. Dejar enfriar y desmoldar.
- 5
A disfrutar!! 😊 😊 Por encima, si quieren, espolvorear con azúcar impalpable.
- 6
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