Palta rellena
Doris Jaime @cook_5069071
Un plato típico de la comida peruana es la Palta Rellena, unas de las entradas más consumidas y cuya preparación es muy fácil. También le pueden agregar papas cocidas, alverjitas, huevo sancochado.👌#YoCocinoConCookpad🤗
Palta rellena
Un plato típico de la comida peruana es la Palta Rellena, unas de las entradas más consumidas y cuya preparación es muy fácil. También le pueden agregar papas cocidas, alverjitas, huevo sancochado.👌#YoCocinoConCookpad🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer la zanahoria, el choclo y las vainitas. Cortar a cuadritos la zanahoria y las vainitas, el choclo desgranado. Aderezar con aceite de oliva, sal, pimienta, añadir mayonesa. Cortar la palta por la mitad y pelar con cuidado para no romperla.
- 2
Rellenar la palta con el preparado del recipiente.👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Doris Jaime le encantará ver cómo quedó.
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