Chipa de almidón rellena económica

Name: Chipa de almidón rellena económica
Yield: 8 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos almidón; 1 huevo; 50 gramos margarina con sal; 2 cucharadas aceite; 200 gramos queso cremoso; 2 fetas paleta; 4 cucharadas leche en polvo; 200 ml agua aprox; 1 cucharada sal

Viviana Acosta @cook_13882387

Chipa de almidón rellena económica

Viviana Acosta @cook_13882387

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Ingredientes

1 hr

8 unidades

500 gramosalmidón
1huevo
50 gramosmargarina con sal
2 cucharadasaceite
200 gramosqueso cremoso
2 fetaspaleta
4 cucharadasleche en polvo
200 mlagua aprox
1 cucharadasal

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Primero colocar 150 gr de queso y los demás ingredientes, excepto el agua, en un recipiente.
2

Luego desmenuzar el queso con el almidón y demás ingredientes formando una mezcla granulada. Así se integran bien con el almidón.
3

Por último agregar de a poco el agua e integrar la mezcla formando una masa lisa.
4

Para el relleno cortar las fetas de paleta en 8 tiras y el queso en 8 pedacitos. Envolver los pedacitos de queso en la paleta y colocar en el centro de un bollo de masa.
5

Colocar en una asadera enmantecada y precalentar el horno 10 min. 250 grados Con calor arriba y abajo. Cocinarlo por 30 min y listo. Si no tiene horno con doble calor girarlo a media cocción.