Tarta de manzana facilísima

Name: Tarta de manzana facilísima
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 g harina; 100 g manteca; 100 g azúcar; 1 huevo; Ralladura de 1 limón; 2 cucharadas sopera de agua; 1 y 1/2 cucharadita polvo de hornear; ------------- Relleno:; Compota de manzana bien sequita; 1 huevo; 2 cucharadas azúcar; Leche como para rellenar un plato de sopa; --------------- Decoración:; 3 manzanas; jalea

Victoria @cook_2338141

Maldonado

Tarta de manzana facilísima

Victoria @cook_2338141

Guardada

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Ingredientes

250 gharina
100 gmanteca
100 gazúcar
1huevo
Ralladura de 1 limón
2 cucharadassopera de agua
1 y 1/2 cucharaditapolvo de hornear
-------------Relleno:
Compota de manzana bien sequita
1huevo
2 cucharadasazúcar
Leche como para rellenar un plato de sopa
---------------Decoración:
3manzanas
jalea

Guardada

Paso a paso

1

Masa: Formar una corona con la harina y poner en el medio la manteca, deshacer con los dedos.
2

Incorporar el resto de los ingredientes y unir sin amasar demasiado.
3

Estirar y poner en una fuente enmantecada y enharinada.
4

Relleno: Colocar la compota sobre la masa y luego echar por encima el resto de los ingredientes previamente mezclados
5

Decoración: Cortar las manzanas crudas en gajitos e ir cubriendo la tarta en forma de corona comenzando por el borde, hasta llegar al centro.
6

Hornear la tarta durante 35 minutos. Retirarla del horno y pincelar con jalea previamente disuelta a fuego suave en 3 cucharadas de agua.