Mezclo el agua, el aceite y la sal

Le pongo harina hasta formar masa

Luego de tener la masa, la estiro que quede fina, le espolvoreo (a la mitad de la masa) maicena y royal. A la mitad de la masa que no quedó con nada la dobló sobre la que si. Repito el proceso 3 veces hasta que la masa quede chica. Siempre se repite sobre el dobles “limpio”

Luego corto pedacitos y estiro, corto un cuadrado, y a los costados corto tiritas finas.

Relleno, puede ser con jamón y queso, dulce de leche, dulce de membrillo o el que quieran. El relleno va en el medio y vamos cerrando la trenza. Primero una tira y después la otra hasta terminar. Sellar bien. Pintar con huevo y al horno