Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar en maceración o remojo las pasas de uvas con el cogñac.
- 2
Realizar un cremage con manteca pomada , la ralladura de limon y el azúcar. Aromatizar con la esencia de vainilla. Incorporar los huevos de a 1. Mezclar todo a la vez.
- 3
Tamizar la harina junto con el polvo de hornear. Incorporar al batido anterior alternando con el cogñac de la maceración.
- 4
Pasar las pasas de uvas y nueces picadas por harina e incorporar a la preparación anterior.
- 5
Colocar en un molde de budin enmantecado y con una tira de papel manteca en la base.
- 6
Hornear a 165 grados por 40 min aproximadamente.
- 7
Retirar del horno y dejar reposar hasta que se enfríe totalmente.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Jonhy cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)