Paso a paso
- 1
Sancochar la papa, pasar por un colador y hacer un puré. Echar un poquito de aceite y unas gotas de limón, sal y ají amarillo molido, mezclar todo.
- 2
Cortar la cebolla en cuadritos, luego lavar y escurrir, Echar unas gotas de limón, sal, el atún y la mayonesa; mezclar.
- 3
Poner un plástico en el pirex, luego la papa y encima el atún. Tapar con papa el plástico, es para poder voltear.
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