Medialunas caseras
Paso a paso
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Ingredientes necesarios
- 2
Poner la harina con la manteca cortada en cubitos y armar un arenado
- 3
Agregar los huevos
- 4
Agregar la leche, el azúcar e ir amasando. Si la masa queda muy líquida y no se puede amasar agregar mas azúcar y más harina hasta que se forme bien la masa
- 5
Cuando quede bien formada la masa dejar reposar 30" tapada.
- 6
Ya la masa levada sacar y amasar en forma de pizza.
- 7
Cortamos como si fuera una pizza.
- 8
Vamos enrollamos de la parte mas ancha (si queremos le ponemos dulce de batata etc) y enrollar.
- 9
Queda así cuándo terminamos de enrollar.
- 10
Ponerlas en una placa enmantecada y enharinada
- 11
Pintamos con huevo batido y las llevamos al horno fuego mínimo
- 12
Cuando se doren las sacamos y pintamos con almíbar (azúcar y agua) se hierve.
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Listoo a disfrutarlas
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Muy buenass
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Comentarios (8)
parece biscochuelo