Paso a paso
- 1
En un bol agregar la harina y sal mezclarlos bien!.
- 2
En un vaso con agua tibia agregar la levadura y azúcar mezclarlos, luego agregar a la harina.
- 3
Agregar la grasa y empezar a unir todo, cuando hayas unido todo bajar a la mesa y amasar bien sin romper el gluten.
- 4
Una vez que la masa ya esta lista dar forma al pan y dejar reposar por 15 minutos para que eleve. Una vez pasado esos minutos meter al horno pre-calentado. Hasta que este el pan!
- 5
Una forma de darnos cuenta de que el pan este cocido es darle unos golpecitos en la parte de abajo si suena como un tambor el pan esta listo, A Degustarlo!!
- 6
Espero que les guste mi forma de hacer el pan de campo, Saludos 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Gómez le encantará ver cómo quedó.
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