Picar los ajos 2 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas. Añadir 80 gr. de aceite y la guindilla o cayena, sofreír 12 min. Varoma, giro izda, vel. cuchara, sin cubilete

Añadir las gambas peladas, (Bien escurridas si eran congeladas), y perejil picado, 5 min. Varoma, giro izda. vel. cuchara. Reservar en un bol.

Sin lavar el vaso, echar litro y medio de agua, 2-3 ctas. de sal, chorrito de aceite y calentar, 10 min. Varoma, vel. 1.

Introducir la pasta partida por la mitad y programar 10 min. 100ºC, giro izda, vel. cuchara.

Escurrir bien y volcar en una fuente. Añadir el sofrito de gambas

Más perejil picado. Mezclar bien y servir caliente.