Paso a paso
- 1
Poner a remojar la soja texturizada 25 minutos.
- 2
Picar y saltear las cebollas y pimientos. Agregar la zanahoria rallada o tomate rallado (opcional).
- 3
Escurrir la soja y mezclar con la verdura.
- 4
Añadir 3 cucharadas de harina, mezclar y formar las hamburguesas.
- 5
Cocinar en el horno por 15 minutos y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pau Bazán le encantará ver cómo quedó.
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