Muffins cítricos

Name: Muffins cítricos
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs manteca; 180 grs azúcar; 2 huevos; 1 cucharadita esencia de vainilla 1cdit; ralladura de 1 limón; ralladura de 1 naranja; 200 cc leche; 300 grs harina leudante; jugo de medio limón

chicaderosa @cook_1094926

Buenos Aires, Argentina.

Ideales para el desayuno o la merienda.

Muffins cítricos

chicaderosa @cook_1094926

Buenos Aires, Argentina.

Ideales para el desayuno o la merienda.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

12 raciones

100 grsmanteca
180 grsazúcar
2huevos
1 cucharadita esencia de vainilla 1cdit
ralladura de 1 limón
ralladura de 1 naranja
200 ccleche
300 grsharina leudante
jugo de medio limón

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Precalentamos el horno a 180*c
2

En un bol batimos la manteca pomada con el azúcar.
3

Incorporamos los huevos de a uno.
4

Agregamos la vainilla,la ralladura y el jugo de limón. Y seguimos batiendo.
5

Por último intercalando la harina con la leche. Y mezclamos hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
6

Rellenando los pirotines un poco más de la mitad y lo llevamos al horno por aproximadamente 30 minutos.