Pastel de fideos vegetariano

Name: Pastel de fideos vegetariano
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Fideos 1paq. 400gr; 2 Huevos; 2 Zapallitos; 1 Cebolla; 1 Berenjena; 3 Zanahorias; Salsa blanca c/n (casera o de paq.); c/n Queso parmesano; Condimentos a gusto

JUAN JOSE MISA DEL PINO @cook_14082372

Uruguay

Pastel de fideos vegetariano

JUAN JOSE MISA DEL PINO @cook_14082372

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Ingredientes

4 porciones

Fideos 1paq. 400gr
2Huevos
2Zapallitos
1Cebolla
1Berenjena
3Zanahorias
Salsa blanca c/n (casera o de paq.)
c/nQueso parmesano
Condimentos a gusto

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Paso a paso

1

Se cortan en juliana las verduras, luego se cocinan hasta estén a punto
2

Los fideos previamente cocidos (pueden ser los que quedaron de la últimacomida) se colocan como piso. Se baten los huevos y se le agregan para que se unan
3

Se le ponen las verduras y otra capa de fideos. Se tapa con la salsa blanca espolvorea el queso rallado
4

Al horno hasta que gratine se sirve y buen provecho

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JUAN JOSE MISA DEL PINO @cook_14082372

miércoles, 27 de febrero de 2019 a las 01:38 PM

Uruguay

Mi mama' de pequeño me fue enseñando primero por necesidad ella y papa trabajaban mucho me quedaba con mi hermano mas chico y comer algo fresco recien hecho es deliciosoy me fue gustando ahora lo hago por amor a los mios me siento realizado al ver que gusta lo que uno crea

Comentarios

magdalena @cook_15339766

miércoles, 27 de febrero de 2019 a las 02:08 PM

Qur rico!!👏👏👏👏

Palabras clave

Pastel Fideo Vegetariano

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