Poner en remojo el carve con medio caldo por 10 minutos. El agua debe ser caliente. Una vez hidratado colar y reprimir un poco para sacar excesos de agua

Picar las verduras y llevar a un sartén con una cucharada de aceite. Agregar el Carve, sal, salsa de soya, salsa para carne y la otra mitad del caldo de carne. Probar sabor. Si quisieran podrían dejarlo así, sabe muy rico, pero podemos continuar con las hamburguesas😊

Pasar la mezcla a un recipiente, agregar el huevo y la miga de pan, debe quedar una mezcla consistente para poder armar albóndigas o como en este caso hamburguesas, yo le agregue un poco de queso también.