Empanadas de changle
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Paso a paso
- 1
Para hacer la masa se debe colocar la harina en un bol. Agregar la mantequilla derretida 1 cucharada de sal, agua caliente se le vierte hasta que se logré una masa suave.
- 2
Pino en una olla llevar a fuego lento agravar, aceite de oliva, 1/2 taza, agregar cebolla cocinar hasta que es transparente agregar el ajo merken agregar los changles sal a gusto.
- 3
Hacer bollos con la masa. Uslerear hasta dejar de 2 mm agregar el pino colocar un trozo de huevo y sellar también le pueden agregar pasas.
- 4
Freír en una freidora agregar 1/2 lt de aceite de maravilla. Calentar. Llevar las empanadas al aceite. Retirar cuando tenga un color de dorado y listo para disfrutar
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